Schraml Williams Christ

Der Hiasl von Der Hiasl erklärt testet heute von der Schraml Brennerei aus dem Steinwald die Williams Christ Birne.



Edel-Brand mit 42 % vol.

Aus besten Bon-Chrétien Williams-Birnen.

Mit Weinhefe vergoren, traditionell 2-fach gebrannt.

Goldmedaille bei den World Spirits Awards 2012.


Optik: klar, brillant, mittlere Schlierenbildung

Duft: frisch, ausgeprägte Frucht, deutliche Birnennote, präzise, sauber

Geschmack: mild, weich, klare Frucht, ausgewogen, intensiv am Gaumen

Finish: mild, beständige Frucht, sehr gute Länge